Δημόσια Υγεία, Τρόφιμα και COVID-19

Σε μια ακόμη εκπομπή “FIRST FROM THE WEST” παρευρέθηκαν ο κ. Αντώνης Ζαμπέλας, Καθηγητής του τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, Πρόεδρος του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων του Υπ. Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, καθώς και η κ. Τώνια Βασιλάκου, Καθηγήτρια Διατροφής Ειδικών Πληθυσμιακών Ομάδων και Δημόσιας Υγείας στο Τμήμα Πολιτικών Δημόσιας Υγείας της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής. Το αντικείμενο συζήτησης της εκπομπής ήταν «ΔΗΜΟΣΙΑ ΥΓΕΙΑ, ΤΡΟΦΙΜΑ & COVID-19». Συζητήθηκαν μεταξύ άλλων τα ερωτήματα μετάδοσης του κορωνοϊού μέσω τροφίμων ή χρήσεως κοινών μαχαιροπίρουνων, καθώς και ο ρόλος μιας ισορροπημένης δίαιτας ως όπλο για τη θωράκιση του ανοσοποιητικού μας συστήματος. Τη συζήτηση συντόνισε η Γλυκερία Τερζή.

Προηγούμενο άρθροΠολυνομοσχέδιο Υπ. Παιδείας: Οι ρυθμίσεις για την Ανώτατη Εκπαίδευση που τίθενται προς διαβούλευση
Επόμενο άρθροΔημιουργία Ιστοσελίδας για τον COVID -19 από το Ερευνητικό Εργαστήριο SOCRATES LAB του ΠΑΔΑ